photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e). Vous interviendrez sur deux sites, situés à proximité l'un de l'autre. Vos missions seront variées : Entretien des locaux (bureaux et espaces professionnels) - Nettoyage des bureaux, sanitaires, salles de pause. - Gestion des produits d'entretien et respect des normes d'hygiène Jardinage et entretien des extérieurs - Entretien ponctuel des espaces verts (arrosage, désherbage, petits travaux de jardinage) Cuisine (de façon très occasionnelle) - Préparation de repas simples, uniquement en cas de besoin exceptionnel lors d'accueil clients Profil : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou entretien polyvalent - Autonomie, sens de l'organisation, discrétion - Sensibilité à l'entretien d'espaces verts - Capacité à cuisiner des repas simples (ponctuellement) - Permis B apprécié (déplacements entre les deux sites) Caractéristique[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Saint-Michel-de-Montjoie, 50, Manche, Normandie

Missions principales : En référence aux valeurs inscrites au projet associatif et dans le cadre du projet d'établissement, vous participez à l'accompagnement des usagers dans la vie quotidienne, ainsi qu'à l'entretien et la propreté des locaux. Vous collaborez ainsi à la mise en place de la qualité du cadre d'accueil dans une ambiance bienveillante. Dans le cadre de vos missions, vous : - assurez la préparation des repas ; - participez à l'encadrement du groupe pendant la prise des repas ; - participez à la propreté des locaux et à la gestion des produits d'entretien que vous affecterez aux unités de vie ; - assurez la gestion du linge ; - signalez tout incident selon la procédure en vigueur. Dans le contexte de risques sanitaires, vous pourrez être amené à renforcer des activités d'entretien général de l'établissement. Dans l'intérêt de l'usager, vous exercez votre activité dans le respect de la confidentialité et du secret partagé, vous participez au développement de ses compétences et à sa bientraitance. Vous pouvez être amené à être en contact avec les familles et adopterez alors le comportement approprié à la situation en veillant au respect des droits de l'usager[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j). L'agent participe à l'activité du restaurant sur des postes de production, de service ou de plonge. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, -Participer aux travaux de plonge, -Participer aux travaux de légumerie, -Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, -Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, -Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, -Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, -Possibilité d'assurer le service des poubelles, -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. -Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, Compétences techniques : -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 15 Novembre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CDD 1 mois renouvelable en debut 2026 Au sein de l'établissement de restauration universitaire de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (1000 repas/j,5j/7j), l'agent assure la préparation et le service des plats. Une première expérience est demandée à ce poste dans le secteur de la collectivité. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Participer aux travaux de légumerie, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Compétences techniques : -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'APAJH Sarthe/Mayenne recrute pour son dispositif Habitat au sein du Foyer de vie Alain DAUBIAN situé à La Flèche (Convention Collective 1966) : Maitresse de maison (h/f) ; 1 ETP - CDI - à compter du 05/01/2026 Missions : - Coordonner les prestations hôtelières auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie, de leur chambre, du collectif afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. - Assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie de l'usager du foyer de vie ; - Accompagnement des usagers dans l'usage de leur linge et de leur chambre ; - Entretien des locaux et tâches de gestion simple ; - Contribuer à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne en lien avec l'équipe éducative ; - Contribuer au bien-être quotidien de l'usager dans le foyer de vie ; - 1 Week end sur 4 . Savoir-Faire : - Accueillir, accompagner et orienter des personnes, des groupes, des publics. - Adapter son comportement, sa pratique[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nomeny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions seront : - préparation des entrées froides et des desserts, - préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage et coupe), - déconditionnement et déboîtage des aliments, - contrôle des fiches de traçabilité des produits et prise de température des plats, - mise en place du service, - assurer le service des repas, - accompagner et aider les enfants pendant le temps du repas, - nettoyer et entretenir les locaux et le matériel. Compétences techniques demandées : - Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits - Maîtrise des règles d'hygiène générale et alimentaire Compétences relationnelles demandées : - Dynamisme, - Organisation et rigueur, - Attitude bienveillante envers les enfants, - Capacité à travailler en équipe, - Avoir le sens du service public. - Contrat à durée déterminée jusqu'au 31 aout

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune d'Ambrières les Vallées recherche un.e cuisinier.ère pour pour la restauration scolaire dans un premier temps puis pour la cuisine centrale. Dans le cadre d'un Groupement d'Intérêt Public et au sein d'une équipe de 9 personnes, 850 repas seront préparés quotidiennement pour les écoles de six communes, pour les enfants du centre de loisirs, pour les résidents de trois EHPAD ainsi que pour les bénéficiaires du CCAS. Placé.e sous l'autorité de la directrice de la cuisine centrale, vous élaborerez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous apporterez un service de restauration de qualité, adapté aux différents besoins. Missions - Préparer les repas : préparer les produits alimentaires adaptés, réaliser, valoriser les préparations culinaires équilibrées et variées - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires - Entretenir les matériels et locaux de cuisine

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez jouer un rôle clé dans l'éducation des jeunes en Bourgogne-Franche-Comté ? La Région s'engage pour ses 108 000 lycéens à travers la gestion de 128 lycées publics et plus de 3200 agents territoriaux mobilisés au quotidien. Nous recrutons un(e) Responsable de restauration collective (F/H) pour le Lycée Chevallier d'Eon à Tonnerre (89), qui accueille 462 élèves et produit 55 700 repas par an. Votre mission : - Piloter la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la qualité du service et la satisfaction des usagers - Manager une équipe de 4 agent-es (cuisiniers, aides de cuisine, magasinier, agent d'entretien) - Élaborer les menus, gérer les stocks, suivre le budget en lien avec le secrétariat général - Participer à des actions de sensibilisation à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Profil recherché : - Compétences managériales et maîtrise des outils bureautiques - Connaissance de la réglementation en restauration collective (Loi Egalim, HACCP.) - Sens du service, goût du travail en équipe - Envie de cuisiner des produits frais et locaux - Une connaissance[...]

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rouffach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Employé polyvalent de restauration (F-H) pour un restaurant en entreprise basé à Rouffach (68). Poste à pourvoir dès que possible en CDI Contrat de 30h / semaine - semaine 1 à 28h et semaine 2 à 32h Lundi au Jeudi en semaine 1 et Lundi au Vendredi en semaine 2 La restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Symphorien, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Qui sommes nous ? Reconnue d'intérêt général, l'Association La Bretèche accueille, aide et accompagne plus de 700 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap mental et/ou psychique. Elle gère aujourd'hui plusieurs établissements et services (IME, ESAT, foyers d'hébergement, foyer de vie, SAVS, habitat inclusif, service de restauration.) répartis en Ille-et-Vilaine, et s'appuie sur l'engagement de 270 salariés. L'Association recrute son/sa : Cuisinier (H/F) Poste au sein de la résidence La combe - 2, résidence La Combe route de Saint Symphorien - 35630 SAINT SYMPHORIEN Missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous l'autorité de la direction, vous assurez la préparation et le service des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire, les régimes spécifiques, et les besoins des usagers, tout en accompagnant des personnes en situation de handicap. Vous contribuez à offrir des repas adaptés et de qualité. Vos missions seront les suivantes : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériels de production Transporter les préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bourgneuf-la-Forêt, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Maison d'Accueil Pierre Guicheney, établissement médico-social accueillant un EHPAD et un foyer de vie, recherche un agent(e) de cuisine à temps plein. Poste à pourvoir immédiatement, en CDD. 1 - Mission : Réaliser les activités en lien avec les repas - S'assurer du bon fonctionnement du matériel de désinfection et des produits d'hygiène. - Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réaliser des cuissons à basse température. - Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Gérer le conditionnement en barquette chaud et froid. - Réaliser l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Gérer les chariots (froid/chaud). - Entreposer les aliments dans les chariots. - Réceptionner et vérifier les commandes, - Faire le service du déjeuner dans les étages. 2 - Mission : Veiller à l'hygiène et la désinfection de l'outil de travail en fonction du plan de nettoyage - Nettoyer et désinfecter le matériel et la cuisine en respectant les règles d'hygiène. - Ranger le matériel et la cuisine (couloir de circulation). - Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Villars Accueil recherche H/F Cuisinier ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, et du chef de cuisine vous gèrerez la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Vous apporterez votre aide pour gérer l'approvisionnement et suivre les stocks des produits et denrées. Vous assurez le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) - Participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Elaborer des recettes et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants d'entreprise notre futur employé polyvalent de restauration (F/H) à Augny (57). Contrat à pourvoir dès que possible en CDD 2 mois avec possibilité d'un CDI par la suite 14h / semaine - Travail uniquement samedi et dimanche en week end Horaires : 7h30 - 15h en matin[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici . VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés Un véritable savoir-faire L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des valeurs fortes Au sein du Restaurant Scolaire du lycée professionnelle agricole privé de Mauléon (79), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p'tits loups ! Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Strasbourg (67). Poste à pourvoir dès le 18 décembre en CDI Horaires journée du Lundi au Vendredi 7h à 15h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Chauffeur/livreur, sur un établissement scolaire à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - anticipation du trajet et définition des itinéraires - préparation et mise en boîte des plateaux repas - livraison de marchandises, plateaux repas selon une tournée prédéfinie en amont. - vérification et impression des bons de livraison et de la commande des marchandises avec le livrées. - chargement et déchargement des marchandises - respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux) - entretenir et nettoyage du véhicule Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Le chauffeur-livreur doit conduire son véhicule de manière sécuritaire pour sa propre sécurité et pour celle des autres conducteurs. Cela implique une maitrise parfaite du code de la route. CDI intermittent scolaire 33 semaines 24 heures/semaine Travail en journée Du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Reims (51). Poste à pourvoir dès que possible en CDI intermittent Horaires: 11h30 à 21h00 Travail du Lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants scolaire, un Cuisinier F/H à Carspach (68). Contrat temps complet 35h en CDI Travail du lundi au vendredi Horaire : 7h - 15h30 Restaurant de 500 couverts La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Poste disponible de suite ; Contrat scolaire sur 28 semaine ; Travail du lundi au vendredi ; Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier.e ****Période : du 01/10/2025 au 24/10/2025.***** Date limite de réception des candidatures : dès que possible Il intervient au sein de l'IME qui accueille quotidiennement 71 enfants. Le cuisinier fait partie d'une équipe composée de 2 cuisiniers, 2 agents d'entretien (plonge et nettoyage de la salle). La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert)[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Privat, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans notre Cuisine Centrale de SAINT PRIVAT(07), sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène - Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison - allotissement et comptage pour la répartition des commandes, vous travaillerez dans un local réfrigéré. - Repérer les besoins en réapprovisionnement - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réaliser la plonge - Gestes et postures de manutention -Travailler en équipe de 10 personnes Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe. Horaires: 35h à l'année, du lundi au vendredi de 6h à 14h00, taux horaire 11.89 €, 13ème mois, mutuelle à 50%... 2 POSTES A POURVOIR: - 1 poste à pourvoir dès maintenant - 1 poste à pourvoir[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour notre client basé au centre de la Martinique un(e) Auxiliaire de Puériculture. Il/Elle est responsable de l'accueil et de la prise en charge globale de l'enfant au quotidien, en coopération et avec validation de la direction, tout en respectant les projets éducatif et pédagogique. ACTIVITES PRINCIPALES : 1- Accueil des enfants : - Prend en compte les besoins individuels de l'enfant, tout en l'inscrivant dans une dynamique collective ; - Observe le développement psychomoteur de l'enfant et agit préventivement de manière à déceler d'éventuels dysfonctionnements ; - Accompagne l'enfant au moment du sommeil - Veille à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien-être du groupe et à sa dynamique ; - Propose des activités d'éveil variées adaptées aux besoins et aux capacités de chacun ; - Assure et veille à l'hygiène des enfants accueillis, - Assure la préparation des biberons et l'administration des repas 2- Accueil des parents : - Réfléchit à un accueil de qualité au quotidien ; - Offre un soutien aux parents (écoute, conseil, orientation vers la direction) ; - Valorise les parents dans leur rôle et ne pas se substitue à eux ou devance leur demande ; -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Prat-Bonrepaux, 92, Ariège, Île-de-France

La MECS Pyrène située dans le Couserans en Ariège accueille 31 enfants, adolescents et jeunes majeurs dans le cadre de la Protection de l'Enfance et de la Protection Judiciaire de la Jeunesse. Son rôle est d'assurer des missions d'éducation, d'accompagnement et de protection auprès de ces jeunes placés. Dans le cadre d'un départ en retraite, l'association recrute un(e) maître(sse) de maison au sein de l'hébergement collectif (8 jeunes de 13 à 16 ans). Missions : Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Service et de la Direction de l'Etablissement, vous aurez en charge les missions suivantes : Effectuer le nettoyage des bâtiments de l'unité d'hébergement, Contrôler et assurer le suivi du nettoyage des locaux : ménage, vaisselle, rangement, Veiller à l'embellissement du lieu de vie et repérer les travaux à effectuer, Entretenir le linge de maison des jeunes accueillis et les effets personnels, Acheter et assurer le suivi des produits d'entretien et d'hygiène, Acheter et assurer le suivi des produits alimentaires du quotidien avec les jeunes, Organiser et participer à l'encadrement du petit déjeuner, déjeuner, goûter, et préparation des repas du soir, Associer[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Père, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat des Deux Monts, Foyer de Vie « Résidence le CLOS BRETON » à Saint Père Marc en Poulet Un Maitre de maison (F/H/X) Description du poste : Sous la responsabilité de la directrice et de la cheffe de service, membre de l'équipe des services généraux, et en lien avec l'ensemble de l'équipe éducative, vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du foyer : - Entretien des locaux : parties communes et chambres individuelles ; - Entretien du linge ; - Tâches ménagères ; - Aide aux repas des résidents ; - Gestion des produits et stocks ; - Vous respectez les consignes adaptées en matière de sécurité, d'hygiène, d'utilisation des produits et matériels ; - Vous informez la direction de tout dysfonctionnement ; - Vous participez aux réunions proposées ; - En lien avec les projets de service et individuels, vous pouvez participer à certaines des activités éducatives proposées ; - Vous proposez[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Père, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat des Deux Monts, Foyer de Vie « Résidence le CLOS BRETON » à Saint Père Marc en Poulet Un Maitre de maison (F/H/X) Description du poste : Sous la responsabilité de la directrice et de la cheffe de service, membre de l'équipe des services généraux, et en lien avec l'ensemble de l'équipe éducative, vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du foyer : - Entretien des locaux : parties communes et chambres individuelles ; - Entretien du linge ; - Tâches ménagères ; - Aide aux repas des résidents ; - Gestion des produits et stocks ; - Vous respectez les consignes adaptées en matière de sécurité, d'hygiène, d'utilisation des produits et matériels ; - Vous informez la direction de tout dysfonctionnement ; - Vous participez aux réunions proposées ; - En lien avec les projets de service et individuels, vous pouvez participer à certaines des activités éducatives proposées ; - Vous proposez[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité de l'intendante et du Directeur du centre et au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes en charge des travaux de nettoyage du centre et des espaces communs de la résidence (n'incluant pas les parties extérieures du site). Missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail (en tout début de saison, remise en état en profondeur des locaux avant l'arrivée des enfants) - Veiller à la bonne utilisation et au bon entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à mettre en ordre les chambres et dortoirs - Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement (et/ou anomalie) constaté - Nettoyage quotidien des sanitaires et espaces communs - Mise en place et service à table des repas aux enfants - Lavage, séchage du linge (serviettes, drap, pressing.); - Respect des normes d'hygiènes HACCP et gestion des stocks, - Aide aux professionnels auprès des enfants. Profil recherché - Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage - Connaissance des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage[...]

photo Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Transport

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

BASCO DISTRIBUTION Filiale du Groupe Sallaberry- ST Jean de Luz (64500) Basco Distribution, acteur local dans le secteur de la distribution alimentaire recherche activement un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin pour son magasin de glace franchisé Amorino à Saint-Jean-de-Luz. Rattaché(e) à la Responsable de magasin, vous jouerez un rôle clé dans le pilotage quotidien du point de vente et dans l'animation de l'équipe. Vos missions seront : - Gestion des équipes : accompagner, former et motiver les équipiers au quotidien, veiller à la bonne répartition des tâches et à la qualité du service. - Organisation du magasin : garantir le bon fonctionnement du point de vente (ouvertures/fermetures, flux clients, respect des règles d'hygiène et de sécurité, mise en place des promotions.). - Relation client : assurer un accueil chaleureux, un conseil personnalisé et une expérience client de qualité, tout en gérant les éventuels services après-vente. - Gestion des stocks : superviser les réceptions de marchandises, le stockage, les approvisionnements et les inventaires. - Gestion des caisses : participer aux encaissements, contrôler les fonds de caisse et garantir la fiabilité des[...]

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Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Transport

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vendeur(se) en glacier 17H (H/F) BASCO DISTRIBUTION Filiale du Groupe Sallaberry- ST Jean de Luz (64500) Basco Distribution, acteur local dans le secteur de la distribution alimentaire recherche activement un(e) Vendeur(se) en glacier pour son magasin franchisé Amorino à Saint-Jean-de-Luz. Rattaché(e) à la Responsable de magasin, vous jouerez un rôle clé dans le quotidien du point de vente. Vos missions seront : - Gestion du magasin : Ouvertures et fermetures du magasin, gestion du flux clients, respect des règles d'hygiène et de sécurité, approvisionnement, entretien et contrôle du point de vente. - Relation client : assurer un accueil chaleureux, un conseil personnalisé, l'encaissement et une expérience client de qualité. - Gestion des stocks : réceptionner la marchandise, la stocker et participer aux inventaires. - Amélioration continue : être force de proposition pour optimiser l'organisation et la satisfaction client. Profil recherché : - Vous justifiez idéalement d'une expérience de 6 mois sur un poste similaire, dans la restauration ou dans la vente ou tout autres domaine commercial. - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez faire preuve de flexibilité. - Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Agent de plonge en Restauration universitaire, RU Turly - Bourges. -Effectue des tâches liées à l'entretien de la batterie et des ustensiles de cuisine. - Approvisionne la ligne de self en vaisselle - Débarrasse le passe des plats utilisés. Activités principales : -Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas. -Ramasse et évacue les déchets alimentaires. -Trie et range les ustensiles de cuisine. -Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux de plonge. -Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks. -Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements. -Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Responsable des appareils de lavage, de son entretien et de son bon usage. Activités autres : Entretien d'autres locaux du RU dans un souci d'hygiène et de propreté. Gestion des stocks des produits de lavage. Participe à l'entretien des résidences lors de la fermeture du RU.

photo Barque et apéro à Coulon

Barque et apéro à Coulon

Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Magné 79460

Du 01/05/2025 au 31/12/2025

Laissez-vous tenter par une expérience unique au cœur du Marais Poitevin avec notre balade en barque apéro ! Profitez d’un moment de détente absolue en naviguant paisiblement sur les canaux, tout en savourant des produits du terroir. Au programme de votre sortie - Une balade en barque : Glissez sur les eaux calmes du Marais Poitevin, guidé(e) par un batelier passionné. - Un apéritif gourmand : Dégustez des produits locaux soigneusement sélectionnés (apéritifs, jus de fruits et spécialités régionales). - Un cadre enchanteur : Découvrez la beauté du Marais au coucher du soleil, dans une atmosphère apaisante et magique. - Un moment inoubliable : Profitez de cette balade pour immortaliser des instants uniques entre amis, en famille ou en amoureux. Durée : Environ 1h30 Capacité : De 2 à 10 personnes par barque Réservez dès maintenant !